คาเฟอีนของแถมจากกาแฟ

ในห้อง 'จิตวิทยา & สุขภาพ' ตั้งกระทู้โดย phuang, 17 สิงหาคม 2005.

  1. phuang

    phuang เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    30 มกราคม 2005
    โพสต์:
    4,033
    ค่าพลัง:
    +10,043
    <TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdNormal2 align=middle bgColor=#aaaaaa>คาเฟอีนของแถมจากกาแฟ </TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1><TABLE><TBODY><TR><TD>[​IMG]</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE><TBODY><TR><TD>[​IMG]</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE><TBODY><TR><TD>[​IMG]</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1>

    <DD>เช้าๆ ก่อนไปทำงาน สังเกตไม่ว่า ท่านสุภาพบุรุษและท่านสุภาพสตรีทั้งหลาย มักจำจะต้องสั่งเครื่องดื่มประจำซึ่งขาดไม่ได้ นั่นคือ กาแฟ

    <DD>เมื่อกล่าวถึงกาแฟ ส่วนใหญ่มีหลายยี่ห้อมากมาย ซึ่งกาแฟแต่ละชนิดที่เลือกทาน ก้อขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล ว่าชอบกลิ่นและรสชาติแบบไหน

    <DD>ดังนั้น คนที่ชอบดื่มกาแฟ ก้อจะมองเพียงแค่เรื่องกลิ่นและรสชาติเท่านั้น เรื่องอื่นๆ เช่นส่วนผสมนั้นกลับมองข้ามไม่สนใจ

    <DD>อย่างเรื่องคาเฟอีนที่มีอยู่ในกาแฟ กลับไม่คิดว่า มันมีโทษ ฉะนั้น เรามีเรื่องราวเกี่ยวกับคาเฟอีนที่มีในกาแฟมาเล่าให้ฟังกัน

    <DD>รู้มั้ยว่าหน้าตาของคาเฟอีนเป็นอย่างไร รูปร่างของมันจะมีลักษณะเป็นผลึกใสไม่มีสี ไม่มีกลิ่น มีรสขมเล็กน้อย และยังสามารถละลายได้ดีในน้ำอย่างรวดเร็ว ฤทธิ์ของมันจะกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและหัวใจ

    <DD>เวลาดื่มจะทำให้ผู้บริโภครู้สึกปลอดโปร่งตื่นตัว นี่เองจึงทำให้กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม และรู้ไม่ว่ากาแฟผงสำเร็จรูปมีคาเฟอีนน้อยกว่ากาแฟต้มหรือกาแฟชงเสียอีก

    <DD>เพราะในกาแฟหนึ่งแก้วเท่าๆ กัน จะมีกาแฟผงสำเร็จรูปใช้กาแฟน้อยกว่ากาแฟชงมาก แต่ขณะเดียวกันกาแฟผงสำเร็จรูปมักทำจากกาแฟพันธุ์โรบัสต้า

    <DD>ซึ่งถือว่ามีสารคาเฟอีนมากกว่าพันธุ์อราบิก้า นอกจากนั้นกาแฟชงแบบเอสเปรสโซจะมีคาเฟอีนน้อยกว่าที่ชงด้วยวิธีอื่น

    <DD>เหตุเพราะใช้น้ำปริมาณน้อย ยิงผ่านกาแฟอย่างเร็วด้วยแรงอัด ประมาณ 30 วินาที ทำให้คาเฟอีนถูกละลายออกมาได้น้อยกว่า

    <DD>นอกจากนี้ยังมีการกล่าวไว้ว่าการดื่มกาแฟมากเกินไปเป็นภัยต่อสุขภาพหัวใจแน่ๆ และความเห็นส่วนใหญ่บอกว่าดื่มวันละ 4-5 แก้วต่อวันขึ้นไป ถือว่าดื่มมากเกินไปเสียด้วย

    <DD>ไม่แค่นั้น การดื่มกาแฟยังทำให้ตาแข็ง ใจสั่น จนบางคนเป็นหนักถึงขั้นปวดหัว คลื่นไส้ไปเลยก้อมี แต่อาการเหล่านี้เกิดขึ้นกับบางคนที่ร่างกายไม่สบกับกาแฟและคาเฟอีนอย่างหนัก </DD></TD></TR></TBODY></TABLE>

    <TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1><TABLE><TBODY><TR><TD>[​IMG]</TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1><DD>จริงๆ แล้วร่างกายของเราแต่ละคนมีความสามารถในการเผาผลาญคาเฟอีนไม่เท่ากัน ดังนั้นแต่ละคนก้อจะรู้ตัวเองว่าดื่มกาแฟได้มากหรือน้อยเพียงใด

    <DD>แต่อย่างไรก็ตาม ถือว่ากาแฟมีผลทางการกระตุ้นร่างกายให้สดชื่นปลอดโปร่งกระปรี้กระเปร่า จึงกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมไปแล้ว ด้วยความหอมหวนและรสชาติเป็นองค์ประกอบสำคัญ

    <DD>และผู้หลงรักกาแฟทั้งหลาย ยังไงเสียก้ออย่าลืมว่ากาแฟที่มีกลิ่นยั่วยวน ควรดื่มให้พอเพียง วันละไม่เกิน 2-3 แก้ว

    <DD>เห็นมั้ยว่า กาแฟที่หอมกรุ่นยั่วยวนใจนั้น ก้อมีโทษต่อร่างกาย ถ้าเราไม่รู้จักดื่มตามปริมาณ ที่กำหนดไว้ คราวต่อไปถ้าคิดจะดื่มกาแฟ ก้อขอให้เลือกทานกันหน่อยนะคะ </DD></TD></TR></TBODY></TABLE>
     

แชร์หน้านี้

Loading...