โตแมง...แตงโม กับความพ่ายแพ้จอมปัญญา

<TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdNormal2 align=middle bgColor=#aaaaaa>โตแมง...แตงโม กับความพ่ายแพ้จอมปัญญา </TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1><TABLE><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1>

<DD>อากาศร้อนๆ อย่างงี้ทำให้อดนึกถึงผลไม้อย่างหนึ่งไปไม่ได้ นั่นก้อคือ แตงโม ถ้าได้ทานเมื่อไร เป็นต้องรู้สึกถึงความเย็นฉ่ำใจจนบอกไม่ถูก

<DD>พูดถึงแตงโม เมื่อสมัยก่อนก้อมีเรื่องเล่าในวรรณกรรมกันมาช้านาน ไม่รู้ว่าเพื่อนๆ จะเคยได้ยินหรือเคยรู้จัก กับคนนี้หรือป่าว ที่ชื่อว่า ศรีธนญชัย ซึ่งเป็นพระเอกแสนกวนในวรรณกรรมด้านปฎิภาณไหวพริบ

<DD>เรื่องราวก้อมีอยู่ว่า ศรีธนญชัยเป็นคนที่แก้ไขปัญหาได้ทุกเรื่อง แต่สุดท้ายแล้ว ก้อมีคนที่เหนือกว่าจนได้ หรือเรียกว่าเหนือฟ้ายังมีฟ้า

<DD>นั่นคือเมื่อศรีธนญชัยต้องมาพ่ายแพ้รุ่นน้องที่ไม่สิ้นกลิ่นน้ำนม เพียงเพราะเรื่องแตงโม จนทำให้เขาถึงกับตรอมใจตาย เพราะการแพ้ครั้งนี้

<DD>เรื่องก้อเพียงว่า ศรีธนญชัยถูกท้าพนันต่อพระพักตร์กับคู่ปรับ เรื่องให้ทายว่า เมล็ดแตงโมในลูกแตงโมเขียวๆ นี้ จะเป็นสีอะไร

<DD>พอได้ยินคำท้าแค่นั้น ศรีธนญชัยก้อรีบตอบทันทีว่า สีดำ เพราะเห็นอยู่ชัดๆ ว่าเปลือกแตงโมสีเขียว แสดงว่าข้างในต้องเป็นแตงโมที่สุกแล้ว ดังนั้นเมล็ดแตงโมจะต้องเป็นสีดำแน่ๆ

<DD>แต่ฝ่ายตรงกันข้ามกลับบอกว่าเป็นสีขาว ทำให้ทุกคนเกิดความสับสน และเพื่อความประจักษ์ ก้อเลยผ่าลูกแตงโมนั้นออกมาดูกันว่าเมล็ดนั้นจะเป็นสีอะไร

<DD>ผลออกมาว่า เป็นสีดำ แต่ศรีธนญชัยก้อยังเป็นผู้แพ้อยู่ดี เหตุเพราะจริงๆ แล้วเมล็ดแตงโมด้านในสุด เป็นสีขาว ซึ่งเป็นแหล่งเก็บสะสมพลังงานของแตงโม

<DD>ดังนั้นศรีธนญชัยจึงเป็นฝ่ายพ่ายแพ้ต่อหน้าธารกำนัล และทำให้กลายเป็นเรื่องอับอายต่อตัวเองถึงขั้นศรีธนญชัยต้องตรอมใจตาย

<DD>นี่ก้อเป็นเพียงเรื่องเล่าขำๆ ให้ฟังกันเล่นๆ แต่เรื่องของแตงโมจริงๆ นั้น ก้อคือ แตงโมที่เคยทานกัน ถือเป็นผลไม้ที่มีรสชาติดี </DD></TD></TR></TBODY></TABLE>

<TABLE class=fdTbSpace1 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="95%" border=0><TBODY><TR><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1><TABLE><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE></TD><TD class=fdTdLast1 vAlign=top align=left bgColor=#f1f1f1><DD>อร่อย หาง่าย ทานแล้วรู้สึกชุ่มคอ ชื่นใจ ยิ่งถ้าได้ทานแบบเย็นๆ โดยหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ราดน้ำแดง ใส่น้ำแข็งไปหน่อย อร่อยสุดๆ

<DD>นอกจากอร่อยแล้ว แตงโมนี้ ยังมีคุณค่า ที่ให้ทั้งวิตามินเอ วิตามินซี โปรแตสเซียม ไฟเบอร์ ไลโปซีนและแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ช่วยต้านมะเร็ง

<DD>ส่วนพลังงานที่ได้จากการทานแตงโม ก้อคือ ถ้าเพื่อนๆ ทานแตงโม 1 ถ้วย จะได้พลังงาน 50 แคลอรี่ แต่ว่าไขมันมีเพียง 0.6 กรัมเท่านั้น

<DD>อย่างงี้สาวๆ ทานได้ รับรองไม่อ้วนแน่ และนอกจากนี้ แตงโม ยังสามารถทานได้ทั้งดิบและสุก โดยเฉพาะถ้าชอบทานดิบๆ ล่ะก้อแสนง่าย

<DD>เพียงนำแตงโมดิบไปเป็นส่วนผสมของแกงส้ม หรือจะนำไปยำแตงโมก้อเข้าที แตงโมอ่อนผัดเปรี้ยวหวาน ก้อสะเด็ดไม่แพ้อย่างอื่น

<DD>หรือจะเปลี่ยนเป็นของหวาน อย่าง แตงโมลอยแก้ว หรือถ้าให้ง่ายสุด ก้อตัดเป็นชิ้นหยิบเข้าปากเป็นอันว่าอร่อยแล้ว

<DD>พอรู้แล้วว่าแตงโมนี้ มีคุณค่าและความอร่อยมากแค่ไหน ยังไงเสียถ้าใครอยากจะลองทานแตงโมเพื่อคลายร้อนก้อลองได้นะจ๊ะ ข้อมูลจาก ThaiFoodDB

</DD></TD></TR></TBODY></TABLE>